[{"data":1,"prerenderedAt":141},["ShallowReactive",2],{"category-counts":3,"category-mains":9},{"salads":4,"soups":5,"breakfasts":6,"mains":7,"cuisine-polish":8},45,16,11,22,13,[10,20,26,32,38,43,49,55,61,67,73,79,84,90,96,102,107,113,119,124,130,135],{"path":11,"title":12,"category":13,"totalTime":14,"heroImage":15},"\u002Fbigos","Скільки варити бігос насправді: 2 години 15 хвилин на малому вогні","mains","PT3H20M",{"src":16,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fpl\u002Fbigos\u002Fhero.webp","AI, fal.ai fal-ai\u002Fnano-banana-2","AI-generated for this site; commercial use under the provider terms",true,{"path":21,"title":22,"category":13,"totalTime":23,"heroImage":24},"\u002Fholubtsi","Чому рис для голубців варять лише 7 хвилин","PT2H5M",{"src":25,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fholubtsi\u002Fhero.webp",{"path":27,"title":28,"category":13,"totalTime":29,"heroImage":30},"\u002Fhrechka-po-kupetsky","Гречка по-купецьки зі свининою: чому м'ясо спершу тушкують 30 хвилин","PT1H35M",{"src":31,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fhrechka-po-kupetsky\u002Fhero.webp",{"path":33,"title":34,"category":13,"totalTime":35,"heroImage":36},"\u002Fhulash-zi-svynyny","Гуляш зі свинини, у якому соус густіє сам завдяки 20 г борошна","PT2H15M",{"src":37,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fpl\u002Fgulasz-wieprzowy\u002Fhero.webp",{"path":39,"title":40,"category":13,"totalTime":29,"heroImage":41},"\u002Fkluski-sliaski","Сілезькі клецьки з ямочкою: скільки крохмалю додати, щоб не розпалися",{"src":42,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fpl\u002Fkluski-slaskie\u002Fhero.webp",{"path":44,"title":45,"category":13,"totalTime":46,"heroImage":47},"\u002Fkopytka","Копитка, які не виходять гумовими: борошно міряємо правилом чверті","PT1H45M",{"src":48,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fpl\u002Fkopytka\u002Fhero.webp",{"path":50,"title":51,"category":13,"totalTime":52,"heroImage":53},"\u002Fkotlety-po-domashnomu","Чому ці котлети лишаються соковитими: терта цибуля і 10 хвилин під кришкою","PT1H",{"src":54,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fkotlety-po-domashnomu\u002Fhero.webp",{"path":56,"title":57,"category":13,"totalTime":58,"heroImage":59},"\u002Fkuriachi-vidbyvni","Чому курячі відбивні виходять сухими і як цього уникнути","PT55M",{"src":60,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fkuriachi-vidbyvni\u002Fhero.webp",{"path":62,"title":63,"category":13,"totalTime":64,"heroImage":65},"\u002Fkurka-z-kartopleyu-v-dukhovtsi","Як перевірити, чи курячі стегна пропеклися до самої кістки?","PT1H25M",{"src":66,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fkurka-z-kartopleyu-v-dukhovtsi\u002Fhero.webp",{"path":68,"title":69,"category":13,"totalTime":70,"heroImage":71},"\u002Fkvasolia-po-bretonsky","Квасоля по-бретонськи: чому томати додають лише до м'якої квасолі","PT10H25M",{"src":72,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fpl\u002Ffasolka-po-bretonsku\u002Fhero.webp",{"path":74,"title":75,"category":13,"totalTime":76,"heroImage":77},"\u002Fmakarony-po-flotsky","Як зробити макарони по-флотськи соковитими, а не сухими?","PT35M",{"src":78,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fmakarony-po-flotsky\u002Fhero.webp",{"path":80,"title":81,"category":13,"totalTime":29,"heroImage":82},"\u002Fmiaso-po-frantsuzky","М'ясо по-французьки: чому сир додають лише за 15 хвилин до кінця",{"src":83,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fmiaso-po-frantsuzky\u002Fhero.webp",{"path":85,"title":86,"category":13,"totalTime":87,"heroImage":88},"\u002Fnalysnyky-z-miasom","Налисники з м'ясом: навіщо додавати 50 мл води в начинку","PT1H15M",{"src":89,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fnalysnyky-z-miasom\u002Fhero.webp",{"path":91,"title":92,"category":13,"totalTime":93,"heroImage":94},"\u002Fpechinka-v-smetani","Чому куряча печінка в сметані гірчить і як цього уникнути","PT45M",{"src":95,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fpechinka-v-smetani\u002Fhero.webp",{"path":97,"title":98,"category":13,"totalTime":99,"heroImage":100},"\u002Fpierogi-ruskie","Пероги руські, що не розлазяться у воді: тепле тісто і холодна начинка","PT2H20M",{"src":101,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fpl\u002Fpierogi-ruskie\u002Fhero.webp",{"path":103,"title":104,"category":13,"totalTime":35,"heroImage":105},"\u002Fplov","Чому плов виходить кашею і як цього уникнути в казані",{"src":106,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fplov\u002Fhero.webp",{"path":108,"title":109,"category":13,"totalTime":110,"heroImage":111},"\u002Fshabovyi","Котлет схабовий, у якого паніровка не відходить від м'яса","PT50M",{"src":112,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fpl\u002Fkotlet-schabowy\u002Fhero.webp",{"path":114,"title":115,"category":13,"totalTime":116,"heroImage":117},"\u002Ftefteli-v-tomatnomu-sousi","Тефтелі в томатному соусі: навіщо рис варять лише до напівготовності","PT1H20M",{"src":118,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Ftefteli-v-tomatnomu-sousi\u002Fhero.webp",{"path":120,"title":121,"category":13,"totalTime":46,"heroImage":122},"\u002Ftushkovana-kapusta-z-miasom","Тушкована капуста з м'ясом: чому свинину спершу тушкують 20 хвилин окремо",{"src":123,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Ftushkovana-kapusta-z-miasom\u002Fhero.webp",{"path":125,"title":126,"category":13,"totalTime":127,"heroImage":128},"\u002Fvareniky-z-kartopleyu","Вареники з картоплею: чому начинку варто охолодити перед ліпленням","PT1H55M",{"src":129,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fvareniky-z-kartopleyu\u002Fhero.webp",{"path":131,"title":132,"category":13,"totalTime":58,"heroImage":133},"\u002Fzapechenyi-hek","Як смажити хек, щоб скоринка не відставала від риби?",{"src":134,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fzapechenyi-hek\u002Fhero.webp",{"path":136,"title":137,"category":13,"totalTime":138,"heroImage":139},"\u002Fzrazy-kartopliani","Чому фарш для картопляних зраз смажать ще до ліплення","PT1H30M",{"src":140,"source":17,"license":18,"ai":19},"\u002Fimages\u002Fua\u002Fzrazy-kartopliani\u002Fhero.webp",1791568627312]